Nach Abschluss des Frühbucherphase und wenige Wochen vor dem Anmeldeschluss am 4. April 2012 verspricht Halle 10 nach RDA-Angaben ein facettenreich gefülltes Gelände zu werden . Zum aktuellen Workshop-Motto „Ich bin dabei“ bekennten sich erfreulich viele Aussteller, die ihre gruppentouristischen Leistungen in Köln auf den Punkt bringen wollten. Bald gehe die Planung der 50.000 Messe-Quadratmeter an den Start, um das Portfolio in Form zu bringen. Kernthema der Angebote in 2012 sind Gruppenbausteine aus „Küche und Keller“. „Der Trend zur Kulinarik hat nicht nur in vielen TV-Formaten Hochsaison. Auch in den Gruppenprogrammen stellen die kulinarischen Akzente oft die Highlights dar, mit denen sich Gruppentouristiker und ihre Partner eindrucksvoll positionieren und unverwechselbar machen“, so Karin M. Kohls, Geschäftsführerin der RDA-Workshop Touristik-Service GmbH.
Im Fokus stehen insbesondere die lokalen Spezialitäten, die ein Reisemenü erst richtig lecker machen. Alle Aussteller sind gefragt, entsprechende Bausteine auf ihre Messe-Speisekarte zu setzen. „Das können zum Beispiel Überraschungs-Picknicks an einem tollen Aussichtspunkt sein – aber auch Kochevents, bei denen die Gruppe selbst aktiv werden darf“, so Karin M. Kohls. Lokale Kulinarik und Erlebnis-Gastronomie seien zwei der Trümpfe, mit denen sich Aussteller und Fachbesucher gemeinsam profilieren könnten. (ah)
