Im Herbst wird in Tirol traditionell das Vieh von seiner „Sommerfrische“ auf der Alm ins Tal zurückgeholt. Wenn keinem Tier etwas passiert ist, werden Kühe & Co prachtvoll herausgeputzt und bei einem Umzug durch das Dorf präsentiert. Beim anschließenden Almabtriebsfest feiern die Bauern dann gemeinsam mit Einheimischen und Besuchern die unfallfreie Rückkehr der Almtiere. Ein besonders schöner Umzug findet in dem kleinen Ort Tulfes am Fuß des Glungezers statt.
Herbstzeit ist in der Region Hall-Wattens auch Festzeit. Bei zahlreichen kulinarischen Veranstaltungen feiern Einheimische und Besucher die reiche Ernte und lassen es sich bei Speis und Trank gut gehen. Den Auftakt macht Ende August der Haller Weinherbst. Bei diesem Fest dreht sich alles um den edlen Rebensaft. An die 15 Winzer bieten ausschließlich österreichische Weine von hoher Qualität zur Verkostung und zum Kauf an. Abgerundet wird die gesellige Veranstaltung durch traditionelle Heurigenschmankerl und Live-Musik. Beim Bio Bergbauernfest Anfang September offerieren Bio-Bergbauern aus Nord-, Ost- und Südttirol, aus Salzburg, dem Trentino und Friaul ihre Qualitätsprodukte aus kontrolliert biologischem Anbau auf dem Oberen Stadtplatz in Hall in Tirol. Das große Herbstfest des Haller Bauernmarktes findet Ende September statt und bildet den Abschluss der kulinarischen Festlichkeiten. Hier bieten die Bauern der Region, die ganzjährig jeden Samstag den Haller Bauernmarkt veranstalten, ihre Erzeugnisse und Schmankerln an sowie günstige Einlagerungsaktionen für Kartoffeln, Äpfel und vieles mehr. Das Platzkonzert einer einheimischen Musikkapelle sorgt für die musikalische Untermalung. Die genauen Termine finden Sie unter http://www.hall-wattens.at. (ah)
