Marché hatte sich in einer öffentlichen Ausschreibung durchgesetzt. Oliver Altherr, CEO Marché International: „Wir freuen uns sehr auf die Zusammenarbeit. Neben unserer Frische und Qualität hat nicht zuletzt auch unsere langjährige Erfahrung an den Flughäfen Hamburg, Berlin, Frankfurt, Leipzig, Nürnberg und Hannover die Verantwortlichen überzeugt!“ Auf einer Fläche von rund 1.150 Quadratmetern mit 470 Sitzplätzen wird es für Passagiere und Gäste künftig ein Marché-Restaurant mit einer Natur-Bäckerei, ein Gosch Sylt, ein Mövenpick Café, das San Pino Angebot mit Grillgerichten, Gourmetpizza, Salat und einer Weinbar, ein Mövenpick Eiscafé sowie verschiedene Barkonzepte Bereich geben.
Marché serviert in Düsseldorf
Marché International nimmt im Juli 2010 in Düsseldorf seinen achten Betrieb an einem deutschen Flughafen auf. Ein entsprechender Betreibervertrag wurde unterzeichnet.